une chtite recette....

avant d'aller avec les potes sur Lille pour passer une bonne soirée (voir sur le lien suivant une petite BD en avant-goût)....

http://www.gnomz.com/bd-66876.html

je vous file une petite recette sympa testée hier soir et glanée sur le Blog d'Eric Roux (le cuistot de C+)...les pitchounettes ont adorés....alors.....à vos fourneaux...

Une idée de semi home-made : les beignets de vache-qui-rit à la ciboulette

mélanger de la vache-qui-rit avec de la ciboulette, du cumin et du poivre. Former des boulettes de un cm de diamètre et rouler dans la farine, l’oeuf battu et de la chapelure. Mettre au congélateur 1/4 d’heure et faire frire dans une huile à 140°. Sous une petite coque croustillante à l’intérieur c’est fondu.

MIAM !